Сладоледено шоу и турски кулинарни изкушения на „Флората“ днес (СНИМКИ И ВИДЕО)

Интервю на Свобода Атанасова



За първи път в седмицата на турската кухня Генералното консулство на Република Турция в Бургас организира сладоледено шоу и почерпка с турски кулинарни изкушения.  То започна в 16:00 часа и ще продължи до 21:00 часа тази вече, като всеки посетител може да пробва традиционна турска кухня в Експо център „Флора“. 
Генералния консул Сенем Гюзел обясни за БНР Бургас, че по този начин искат да представят седмицата на турската кухня. Преводът е на Гюнай Кая, секретар в бургаското консулство.  




„Тази седмица е обявена за седмица на турската кухня, както в самата Турция, така и представителствата ѝ в чужбина, в случая и тук в Бургас, се провеждат различни мероприятия за да покажат разнообразието на кухнята. Това се случва за първи път.  Турската кухня е много богата, защото територията ѝ се намира между Балканите и Близкия Изток, това е предпоставка за една богата кулинарна традиция в страната.


Гастрономията се превърна в една важна съставна част на дипломацията вече и всяка страна представя държавата си чрез традиционната кухня. 
Ние в Бургас решихме да организираме събитие на открито, в Морската градина, за да могат повече хора да дойдат и да се почерпят, това е целта. По време на пандемията успяхме да организираме една много малка част от събития. днес ни уплаши малко времето, но вече всичко е наред. 
Решихме тук да има неща, които да са на малки хапки, за да са лесни за консумация, има сладолед, който се предлага по интересен начин, турски гевреци, кюфтенца. 
Има също традиционни напитки като чай и кафе“, каза още Сенем Гюзел.



Попитахме и гостите какво им харесва най-много:




„Сладоледът, той е много вкусен, другите сладки баклави сме ги пробвали и знаем вкуса им, много е хубав сладоледът.“
„Другите кулинарни изкушения като кюфтенцата са страхотни“
„По принцип харесвам сладките неща, затова предпочитаме и да пробваме традиционнонните баклави, пробвах и други неща, напомнят ми на нашите бухти, има и такива, които са с пълнеж, всичко е вкусно“ Събитието ще продължи до 21:00 часа, а мястото е на открито – пред Експозиционен център „Флора“ в Бургас. 


Снимки и видео: Свобода Атанасова
Още от БНР уеб